top of page
  • Skribentens bildAnna Landström

Odla krasse som snittblomma!

Uppdaterat: 28 mars



Krasse, Lepidum Sativum, är en superväxt att odla till snitt. De flesta har säkerligen odlat krasse som smörgåsgrönt, men här låter vi bara de små skotten växa och bli stora, blomma och sätta frö. Det är främst stjälkarna med frökapslar vi använder till snitt. De har ett bra vasliv och kan torkas. Favoritsorter Winkled Krinkled, och den vanliga smörgåskrassen!


Snabbfakta om krasse

Vasliv: 7-10 dagar

Höjd: 60-70 cm

Växtläge: Full sol

Sådd till skörd: 50 - 60 dagar

Utvecklingstid: 4-6 veckor

Plantavstånd: 15 - 20 cm

Groende: Ljusgroende

Såmetod: Direktsås

Klimat: Halvhärdig annuell

Svårighetsgrad: Lätt


Sådd

Krasse är en av de få arter som bör direktsås framför att förodlas. Så fröerna ca 4-6 veckor innan den sista frosten. Fröerna är ljusgroende och ska inte täckas med jord. Odla dem gärna i växthus eller i low tunnels, krassen är en kålväxt och blir lätt drabbad av rapsbaggar, kållarver och annan ohyra, speciellt vid sen sådd.


Fröerna vill gärna gro i 15-20 grader och det brukar ta 3-5 dagar för fröerna att gro.


Tillväxt

Se till att plantorna inte torkar ut på växtplatsen, speciellt noga är detta om du odlar i i växthus. Använd stödnät, i växthus blir krassen lätt 60-70 cm hög och eftersom den har tunn stjälk är det lätt att den lägger sig.


Skörd

Skörda när du vill - antingen väntar du på frökapslarna, eller så skördar du stjälkarna med de söta vita blommorna på! Skördefönstret är kort, så räkna med att göra flera sådder.


Det var allt om krasse!

Hoppas du lärde dig något nytt, och att den var till nytta för dig och dina plantor!


Om du vill använda någon information ut denna artikel behöver du hänvisa till den och Blomma i Tid!

/Anna på Blomma i Tid


Även blommorna är fina i buketten, de doftar fantastiskt!


Krasse i bukett




Senaste inlägg

Visa alla

1 commento


Evelina Elg
Evelina Elg
28 gen

Bör plantorna toppas eller låter man dem växa fritt?

Mi piace
bottom of page